横浜女性起業家 COLLECTION 2020

No.007 アルコールケーキ専門店 Happy Rummy

アルコールケーキ専門店 Happy Rummy
洋酒たっぷり!1か月熟成洋酒ケーキ

アルコールケーキ専門店 Happy Rummy
「濃厚熟成大人の洋酒ケーキ レーズン」3,900円(税別)

根強いファンの多いレーズンの洋酒ケーキ。ラム酒にしっかり漬けたレーズンを使用しラム酒を何度も塗って仕上げる本格派!洋酒をゆっくりしみ込ませて熟成させることで、ケーキと洋酒の尖りがとれたすっきりとした味わいを実現。そのままはもちろん、チーズやアイスをのせるなど5種類の食べ方で楽しめます。原材料表示の1番に洋酒がくるほどしっかりラム酒を感じるのが特徴です。

頑張る自分へのご褒美や、特別な方へのプレゼントに喜ばれています
「酔寿」はラム酒たっぷり大人のラムボール
お酒の味わいの変化を楽しむ
食感を楽しむ
大人のデザートにアイスクリームを添えて
ケーキとチーズの濃厚な味わいが相性抜群
まずはそのまま、洋酒本来の味わいを楽しむ
楽しい時間をより楽しく
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管理栄養士の資格を取得し病院での栄養業務を経験する中で、“世の中の多くの頑張っている人を応援したい”、そんな気持ちから自分の時間をもっと楽しくできる商品は作れないだろうかと考えるようになりました。現在の商品は、知り合いのバーテンダーにケーキと合うお酒の種類など何度も相談しながら、作り方や配合量を変えて試行錯誤して作り上げた商品です。是非一度、お試し頂けると幸いです。
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楽しい時間をもっと楽しく過ごしてもらいたい。ハッピーラミーは、そんな想いで洋酒ケーキを作っています。 ・頑張った自分へのご褒美に ・特別な方へのプレゼントに ・みんなで楽しむデザートとしてパーティ用として 普段とは違う上質なひとときをお楽しみください。
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当社は、どこにもない洋酒ケーキを作りたいとの想いから洋酒が本格的に入った洋酒ケーキを提供するアルコールケーキ専門店です。 ① 原材料表記の1番が洋酒になる洋酒ケーキ、② 1ヶ月熟成ならではのスッキリとした味、 ③ チーズやアイスなどを乗せて色々な食べ方ができるほど濃厚、といった特徴をもつ熟成洋酒ケーキです。

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  アルコールケーキ専門店 Happy Rummy

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